Seneste indlæg

  • Squashterrine

    Squashterrine
  • Sprøde, krydrede rugkiks

    Sprøde, krydrede rugkiks
  • Laksefad med grøntsager og pikantdressing

    Laksefad med grøntsager og pikantdressing
  • Christina og den gule klassiker

    Christina og den gule klassiker

Sandwich med sellerisalat, stegt kylling og avocado

For nogle uger siden skrev Monia Magdalena i et gæsteindlæg her på bloggen, at hendes yndlingsingrediens er avocado. Jeg synes ofte, at det undervurderes, hvor lækker en helt almindelig avocado er at bruge som spread…

læs videre
Share:

Fuldkorn er guldkorn. Men hvorfor? Og min yndlingsopskrift på grove gulerodsboller

I dag – fredag den 18. januar – er det Årets Fuldkornsdag 2019. Formålet med dagen er at sætte ekstra fokus på fuldkorn og inspirere danskerne til at gøre hver dag til en fuldkornsdag. Over…

læs videre
Share:

Dahl med røde linser og grøntsager

Når Danmark er gråt, regnfuldt og blæsende, må vi låne krydderier fra varmere himmelstrøg til at sætte lidt kulør på hverdagsmaden. Her en variant af den indiske linsesuppe dahl med røde linser og grøntsager fra…

læs videre
Share:

Bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos

Det er koldt derude, så vi spiser masser af varmende comfort food herhjemme for tiden. I dag deler jeg opskriften på én af favoritterne: En hurtig og sundere bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos.…

læs videre
Share:

Mig og min yndlingsingrediens: Monia Magdalena og den sunde avocado

Monia Magdalena har en smuk og inspirerende mad- og livsstilsblog. I denne måned har hun sagt ja til at deltage i min serie, hvor andre madbloggere fortæller om deres yndlingsingredienser. Læs med nedenfor, hvor Monia…

læs videre
Share:

Tags