Seneste indlæg

  • Dip tip: Hjemmelavet peberfrugtehummus

    Dip tip: Hjemmelavet peberfrugtehummus
  • Madformadelskere ryger deres egen bacon

    Madformadelskere ryger deres egen bacon
  • Grov aspargestærte med limabønner, ricotta og parmaskinke

    Grov aspargestærte med limabønner, ricotta og parmaskinke
  • Peberkager

    Peberkager

Æg og skinke i kokotte

Jeg er blevet ret vild med variationer over “oeufs en cocotte” til weekendmorgenmad, brunch eller som en del af frokosten. Her en version med forårsløg, spidskål, parmaskinke og tomater

læs videre
Share:

Fiskeruller med rejer

Konsistensen af de her fiskeruller med rejer er blød og smagen mild og frisk. Så du kan trygt servere dem selv for de, der (bilder sig ind, at de) ikke kan lide fisk. Som f.eks.…

læs videre
Share:

Min yndlingsingrediens: Maria Charlottes Surdej

Velsmag og gode råvarer er i centrum, når Maria Charlotte deler opskrifter på bloggen Marialottes.dk. Hun befinder sig i øjeblikket i Paris, hvorfra hun også deler stemningsfyldte billeder fra den smukke by, bugnende madmarkeder og…

læs videre
Share:

Stenbiderrogn – den sunde danske kaviar

Ægte kaviar laves af rogn fra stør. Men rogn fra stenbideren kaldes for dansk kaviar. Eller for havets guld. Og det er lige nu, at stenbiderrogn smager allerbedst. Der er mange gode grunde til, at…

læs videre
Share:

Hjemmelavede kopnudler

Cup noodles er populære til den lille sult. Laver du dine egne hjemmelavede kopnudler er de langt sundere og næsten lige så hurtige at lave.

læs videre
Share:

Tags