Seneste indlæg

  • Sund og nem gulerodssuppe

    Sund og nem gulerodssuppe
  • Lav jeres eget spiselige julelandskab

    Lav jeres eget spiselige julelandskab
  • Sprøde og luftige fiskehapsere

    Sprøde og luftige fiskehapsere
  • Emilie fra Valbylille kan altid regne med guleroden

    Emilie fra Valbylille kan altid regne med guleroden

Fiskepakker med grøntsager

Fiskepakker med grøntsager er en nem måde at tilberede fisk på. Retten passer sig selv i ovnen og du kan bruge de grøntsager, som du har liggende. Tilføj gerne andre end dem, jeg foreslår nedenfor,…

læs videre
Share:

Coleslaw med spidskål og rosenkål

Tidligere på måneden fortalte Tekla fra Teklas Køkken, at spidskål er yndlingsingrediensen, når hun laver mad. Jeg er også vild med spidskål og bruger det f.eks. i kartoffelsalat og hjemmelavet remoulade eller til at gøre en…

læs videre
Share:

Genial reste-ret: Nordisk sushibowl

En sushibowl er typisk en salat blandet af de ingredienser, du bruger til sushi. F.eks. sushiris, forårsløg, sukkerærter eller edamamebønner, gulerødder, agurker, avocado og rå fisk, som serveres med wasabipasta og soja. Jeg har her…

læs videre
Share:

Friske forårsruller med and og to slags dip

Mit take på en Mortens Aften menu i år er friske forårsruller med and. Det er skønne, små hapsere, som kan fyldes med det gnavegrønt, man nu har ved hånden og som ikke kræver meget…

læs videre
Share:

Teklas kæreste er ikke i tvivl: Spidskål indtager førstepladsen

Månedens deltager i Mig og Min Yndlingsingrediens er Tekla fra Teklas Køkken. Hun lever selv glutenfrit, så bloggen indeholder en masse gode idéer til glutenfrie retter og en glutenfri livsstil generelt. Du behøver dog absolut…

læs videre
Share:

Tags