Seneste indlæg

  • Fiskeruller med rejer

    Fiskeruller med rejer
  • Min yndlingsingrediens: Maria Charlottes Surdej

    Min yndlingsingrediens: Maria Charlottes Surdej
  • Stenbiderrogn – den sunde danske kaviar

    Stenbiderrogn – den sunde danske kaviar
  • Hjemmelavede kopnudler

    Hjemmelavede kopnudler

Du kan trygt tilberede mad i mikrobølgeovnen

Der er ikke ret mange, som er interesseret i opskrifter på sund og simpel hverdagsmad i disse dage. Derfor vil jeg benytte lejligheden til at udgive en anden type indlæg. Her er f.eks. en  artikel,…

læs videre
Share:

Spicy jule-greenie

Midt i al den lækre og fede julemad kan det være tiltrængt med et sundt, let (mellem)måltid. Derfor laver jeg temmelig ofte en greenie til frokost i disse dage. Her får du opskriften på en…

læs videre
Share:

Sunde grove pizzasnegle med skinke og grøntsager

De her sunde grove pizzasnegle er et stensikkert hit i madpakken eller til ulvetimen. De er bagt med en fuldkornsdej og i fyldet er der bl.a. tomater, squash og en ret stor mængde knoldselleri. Mine…

læs videre
Share:

Stop madspild: Rist kernerne fra halloweengræskaret

Hvis du lige som jeg holder af at bruge græskar i maden eller hører til dem, som har en hjemmelavet græskarlysmand stående udenfor, så kender du måske også ærgrelsen over at kassere kernerne i midten…

læs videre
Share:

Simpel snack: Hokkaidogræskar i mikroovnen

Hvis du tilbereder hokkaidogræskar i mikroovnen, kan du have en sund og lækker snack klar på få minutter. Græskarkødet bliver blødt og sødt, så jeg smører det med lidt flødeost for at give det en mere…

læs videre
Share:

Tags