Seneste indlæg

  • Fiskeruller med rejer

    Fiskeruller med rejer
  • Min yndlingsingrediens: Maria Charlottes Surdej

    Min yndlingsingrediens: Maria Charlottes Surdej
  • Stenbiderrogn – den sunde danske kaviar

    Stenbiderrogn – den sunde danske kaviar
  • Hjemmelavede kopnudler

    Hjemmelavede kopnudler

Nem værtindegave: Hjemmelavede glaserede nødder

I dag har jeg lavet værtindegaver til arrangøren af en Skt. Hans fest på fredag. Det blev bl.a. til en omgang hjemmelavede glaserede nødder, som er karamelliseret vha. honning og tilsat appelsin. De tager ingen…

læs videre
Share:

Sundt mellemmåltid: Grove boller med perlespelt og æble

I min evige jagt på sunde, nemme og velsmagende mellemmåltider er favoritten for tiden grove boller med perlespelt og frugt. Sådan én udgør nemlig et lettere transportabelt alternativ til at spise en grovbolle med et…

læs videre
Share:

Hjemmelavede rawbarer med kokos og lime

Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg er vild med barer i forskellige variationer (f.eks. Rugbarer med chokolade eller Hjemmelavede müslibarer med chiafrø). For tiden er det de her rawbarer med kokos og lime, der er…

læs videre
Share:

I anledning af pandekagedagen: Sunde pandekager med peanutbutter og bær

Valentinsdag, Mors og Fars dag, Black Friday… Mærkedage, jeg ikke har meget andet end et hovedryst til overs over for. Anderledes forholdt det sig, da jeg for et par år siden blev introduceret for pandekagedagen eller…

læs videre
Share:

Rugbarer med chokolade – sundt, lækkert og nemt mellemmåltid

Jeg er ret begejstret for sunde, mættende og velsmagende mellemmåltider, der kan tages med på tur, spises med én hånd (f.eks. fordi der sidder en baby på den anden arm) eller holde det lave blodsukker…

læs videre
Share:

Tags