Seneste indlæg

  • Nye udfordringer på vej

    Nye udfordringer på vej
  • Herlige, hypede havtorn

    Herlige, hypede havtorn
  • Nem fiskelasagne med grøntsager

    Nem fiskelasagne med grøntsager
  • Kold sommersuppe med daggammelt brød

    Kold sommersuppe med daggammelt brød

Stop madspild: Rist kernerne fra halloweengræskaret

Hvis du lige som jeg holder af at bruge græskar i maden eller hører til dem, som har en hjemmelavet græskarlysmand stående udenfor, så kender du måske også ærgrelsen over at kassere kernerne i midten…

læs videre
Del dette:

Simpel snack: Hokkaidogræskar i mikroovnen

Hvis du tilbereder hokkaidogræskar i mikroovnen, kan du have en sund og lækker snack klar på få minutter. Græskarkødet bliver blødt og sødt, så jeg smører det med lidt flødeost for at give det en mere…

læs videre
Del dette:

Nem værtindegave: Hjemmelavede glaserede nødder

I dag har jeg lavet værtindegaver til arrangøren af en Skt. Hans fest på fredag. Det blev bl.a. til en omgang hjemmelavede glaserede nødder, som er karamelliseret vha. honning og tilsat appelsin. De tager ingen…

læs videre
Del dette:

Sundt mellemmåltid: Grove boller med perlespelt og æble

I min evige jagt på sunde, nemme og velsmagende mellemmåltider er favoritten for tiden grove boller med perlespelt og frugt. Sådan én udgør nemlig et lettere transportabelt alternativ til at spise en grovbolle med et…

læs videre
Del dette:

Hjemmelavede rawbarer med kokos og lime

Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg er vild med barer i forskellige variationer (f.eks. Rugbarer med chokolade eller Hjemmelavede müslibarer med chiafrø). For tiden er det de her rawbarer med kokos og lime, der er…

læs videre
Del dette:
Grov tærte med laks og spinat. Nem og sund madtærte

Grov tærte med laks og spinat. Nem og sund madtærte

læs videre

Tags