Tre simple salater med grønne bønner

Jeg foreslår ofte at servere en simpel grøn salat som tilbehør. Friske grønne bønner (eller haricot verts, som de også kaldes) er netop kommet i sæson og de er perfekte som base i en enkel…

læs videre
Share:

Nem, hjemmelavet kartoffelsalat med Knorr Curry sauce

Indlægget er lavet i samarbejde med Knorr Jeg har tidligere skrevet om, at tre af Knorrs mest populære saucer (Bearnaise, Hollandaise og Curry sauce) nu findes i en variant med 100% naturlige ingredienser. Idéen er,…

læs videre
Share:

Noget om tørrede fødevarer og en opskrift på kaffebagte rødbeder med hvidløgshollandaise

Lavet i samarbejde med Knorr Kan tørrede fødevarer være med til at løse klodens ressourceproblemer? Det diskuterede vi til et event i sidste uge og jeg vil gerne dele noget min nye viden med jer. Som…

læs videre
Share:

Kyllingesalat med speltkerner og rosenkål

Danske rosenkål er i højsæson lige nu. Hvis du ikke helt ved, hvad du skal stille op med de supersunde og grove små knolde, så prøv en asiatisk inspireret kyllingesalat med speltkerner og rosenkål. Det…

læs videre
Share:

Du kan trygt tilberede mad i mikrobølgeovnen

Der er ikke ret mange, som er interesseret i opskrifter på sund og simpel hverdagsmad i disse dage. Derfor vil jeg benytte lejligheden til at udgive en anden type indlæg. Her er f.eks. en  artikel,…

læs videre
Share: