Seneste indlæg

  • Fuldkorn er guldkorn. Men hvorfor? Og min yndlingsopskrift på grove gulerodsboller

    Fuldkorn er guldkorn. Men hvorfor? Og min yndlingsopskrift på grove gulerodsboller
  • Dahl med røde linser og grøntsager

    Dahl med røde linser og grøntsager
  • Bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos

    Bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos
  • Mig og min yndlingsingrediens: Monia Magdalena og den sunde avocado

    Mig og min yndlingsingrediens: Monia Magdalena og den sunde avocado

Efterårssalat med bagte grøntsager og linser

Bagte stykker af rødbeder og græskar bliver søde, bløde og lækre. De passer derfor perfekt sammen med sprøde nødder og skarp, salt gedeost. Her får du opskriften på en rigtig efterårssalat med bagte grøntsager, som…

læs videre
Share:

Hvidkålssalat med laks og fennikel

På det seneste er jeg blevet ualmindeligt glad for fennikel. Den er ikke alene rig på A-, B- og C-vitamin, mineraler og kostfibre – den smager også virkelig godt. I juicer, råmarineret, bagt eller som her:…

læs videre
Share:

Fyldig salat med hvide og grønne bønner

Denne salat med hvide og grønne bønner er fantastisk god at bruge som en to-go frokost, fordi den er hurtig at lave, dejligt mættende og smækfyldt med sunde sager. Både kartofler og bønner kan gøres…

læs videre
Share:

Dip tip: Hummus af sorte bønner

Ugens dip-tip er med sin lidt fesne lilla farve ikke nogen fryd for øjet. Men den overbeviser ved sin lækre smag og kan bruges til mange ting. Hummus i forskellige afskygninger er geniale til både…

læs videre
Share:

Dip-tip: Hjemmelavet tomatsalsa med peberfrugt

I ugens dip-tip bruger jeg sæsonens flotte, billige tomater til en hjemmelavet tomatsalsa med peberfrugt. Når du først har smagt en hjemmelavet tomatsalsa, er det altså svært at blive begejstret over de færdigkøbte glas. Så…

læs videre
Share:

Tags