Seneste indlæg

  • Blomkålscurry. Varm, sund og mættende forårsret

    Blomkålscurry. Varm, sund og mættende forårsret
  • Tomatsalsa med rød peberfrugt og karrypasta

    Tomatsalsa med rød peberfrugt og karrypasta
  • Sådan får du brugt dine rugbrødsrester

    Sådan får du brugt dine rugbrødsrester
  • Sund spaghetti carbonára

    Sund spaghetti carbonára

Terrin med grøntsager og perlespelt

Sommeren er så småt ved at gå på hæld, men jeg kan lige nå at dele denne opskrift på terrin med grøntsager og perlespelt, som har været på bordet herhjemme mange gange i løbet af…

læs videre
Del dette:

Sauterede skorzonerrødder – når det nu skal være…

De, der følger mig på Snapchat (kig endelig med – mit brugernavn er madtilmor), vil vide, at jeg ikke just blev begejstret over at finde skorzonerrødder i min kasse fra Aarstiderne i torsdags. Flere skrev til mig,…

læs videre
Del dette:

Kikærtesalat med avocado og feta

Den her kikærtesalat ville jeg egentlig have serveret som tilbehør til fisk i fredags. Men fisken udeblev, så vi spiste salaten alene, og den kunne sagtens gøre det ud for et helt måltid i sig…

læs videre
Del dette:

Stegt grønkål med granatæble, sesamfrø og chili

Vi er så heldige, at vi bl.a. har fået en masse frikadeller til fryseren i barselsgave. Det betyder, at vi kan få et reelt måltid uden at bruge ret lang tid i køkkenet, hvilket er…

læs videre
Del dette:

Ovnbagt rosenkål med granatæbler og nødder

Ovnbagt rosenkål med granatæbler og nødder er en dejlig og let lille ret, der smager lækkert både lige når den kommer ud af ovnen og kold til frokost dagen efter. Rosenkålen, der desværre ofte betragtes…

læs videre
Del dette:

Tags