Seneste indlæg

  • Sund og nem gulerodssuppe

    Sund og nem gulerodssuppe
  • Lav jeres eget spiselige julelandskab

    Lav jeres eget spiselige julelandskab
  • Sprøde og luftige fiskehapsere

    Sprøde og luftige fiskehapsere
  • Emilie fra Valbylille kan altid regne med guleroden

    Emilie fra Valbylille kan altid regne med guleroden

Hjemmelavet lemoncurd. Sur, sød og cremet!

Lige siden Fie fra bloggen Madfilosofie skrev til mig, at hendes yndlingsingrediens er citroner (det kan du læse mere om månedens indlæg i serien “Mig og Min Yndlingsingrediens”) har jeg haft lyst til hjemmelavet lemoncurd. Jeg…

læs videre
Share:

Spicy jule-greenie

Midt i al den lækre og fede julemad kan det være tiltrængt med et sundt, let (mellem)måltid. Derfor laver jeg temmelig ofte en greenie til frokost i disse dage. Her får du opskriften på en…

læs videre
Share:

Lakridsgranola med daggammelt rugbrød

Hjemmelavet müsli er en herlig måde at give halvtørt rugbrød nyt liv på. Holdbarheden forlænges og du kan blande brødresterne sammen med lige præcis de nødder, gryn, kerner eller bær, som du bedst kan lide…

læs videre
Share:

Bagt grød med bær og bananer

De fleste uger byder madplanen herhjemme på en grøddag. Det er sundt, billigt, nemt og lækkert – hvis altså man gør bare en lille smule ekstra ud af det. F.eks. som i opskriften her på…

læs videre
Share:

Nem værtindegave: Hjemmelavede glaserede nødder

I dag har jeg lavet værtindegaver til arrangøren af en Skt. Hans fest på fredag. Det blev bl.a. til en omgang hjemmelavede glaserede nødder, som er karamelliseret vha. honning og tilsat appelsin. De tager ingen…

læs videre
Share:

Tags