Seneste indlæg

  • Fiskeruller med rejer

    Fiskeruller med rejer
  • Min yndlingsingrediens: Maria Charlottes Surdej

    Min yndlingsingrediens: Maria Charlottes Surdej
  • Stenbiderrogn – den sunde danske kaviar

    Stenbiderrogn – den sunde danske kaviar
  • Hjemmelavede kopnudler

    Hjemmelavede kopnudler

Koldhævede grove spinatboller

Til madpakken, som tilbehør til suppe eller salat, på morgenbordet eller bare som et lækkert mellemmåltid – disse koldhævede grove spinatboller kan det hele og så er de oven i købet både smaddersunde og helt…

læs videre
Share:

Sunde grove pizzasnegle med skinke og grøntsager

De her sunde grove pizzasnegle er et stensikkert hit i madpakken eller til ulvetimen. De er bagt med en fuldkornsdej og i fyldet er der bl.a. tomater, squash og en ret stor mængde knoldselleri. Mine…

læs videre
Share:

Bagt grød med bær og bananer

De fleste uger byder madplanen herhjemme på en grøddag. Det er sundt, billigt, nemt og lækkert – hvis altså man gør bare en lille smule ekstra ud af det. F.eks. som i opskriften her på…

læs videre
Share:

Nemt groft valnøddebrød til ost, salat eller suppe

Valnødder giver en dyb, rund og virkelig lækker smag, når det bruges i bagværk. Her får du opskriften på et nemt groft valnøddebrød, som jeg ofte bager herhjemme. Jeg er vild med det, fordi der…

læs videre
Share:

Kokosmuffins med sorte bønner og cremet frosting

I dag er Kristian afsted på en polterabend, så ungerne og jeg har hygget os med et par køkkenprojekter. Bl.a. har vi bagt en portion fyldige, kompakte og fugtige kokosmuffins med sorte bønner eller “black beans…

læs videre
Share:

Tags