Seneste indlæg

  • Katrine Klinkens skrubbe på en tirsdag

    Katrine Klinkens skrubbe på en tirsdag
  • 6 gode til campingturen

    6 gode til campingturen
  • Tærte med løg og tomater

    Tærte med løg og tomater
  • Malene og de supersunde tomater

    Malene og de supersunde tomater

Dip-tip: Hjemmelavet grov remoulade med spidskål

I dag fortsætter min sommerdip-tip serie med en opskrift på hjemmelavet grov remoulade. Altså ikke grov som i spækket med fuldkorn, der er gode for maven. Men med en grov struktur og knasende sprøde chunks.…

læs videre
Del dette:

Bagt laks med tomatsalsa og knas

Vi får en fiskekasse fra Skagenfood leveret til døren hver anden uge. For os er det den nemmeste måde, hvorpå vi kan sikre, at de gode intentioner om at spise masser af fisk bliver ført…

læs videre
Del dette:

Fiskelasagne med pulp og hjemmelavet ostesovs

Denne fiskelasagne med pulp er helt simpel at lave og så er den en god mulighed for at proppe en masse sunde ting ind i et velsmagende hverdagsmåltid. Retten er både børne- og frysevenlig. Desuden…

læs videre
Del dette:

Bagt knurhane med sprød krydderurtetopping

Efter en helt igennem skøn påske har vi haft en lidt vanskelig uge, hvor især Osvald har været sur over, at de lange dage med masser af hygge, familietid og påskeæg var ovre. Det har resulteret i…

læs videre
Del dette:

Alt-i-et-fad med sejfilet og rodfrugter

Jeg er stor fan af retter lavet efter princippet alt-i-et-fad, hvor maden passer sig selv i ovnen. Der er ikke megen opvask, og jeg slipper for at stå og stresse over at have gang i…

læs videre
Del dette:

Tags