Seneste indlæg

  • Fiskeruller med rejer

    Fiskeruller med rejer
  • Min yndlingsingrediens: Maria Charlottes Surdej

    Min yndlingsingrediens: Maria Charlottes Surdej
  • Stenbiderrogn – den sunde danske kaviar

    Stenbiderrogn – den sunde danske kaviar
  • Hjemmelavede kopnudler

    Hjemmelavede kopnudler

Nemme hjemmelavede fuldkornsknækbrød

Knasende, salt snack, et hurtigt mellemmåltid eller på brunch- og ostebordet. Knækbrød er et sikkert hit og i dag deler jeg opskriften på mine favoritter: en omgang nemme hjemmelavede fuldkornsknækbrød. De smager skønt og mætter…

læs videre
Share:

Kyllingesalat med speltkerner og rosenkål

Danske rosenkål er i højsæson lige nu. Hvis du ikke helt ved, hvad du skal stille op med de supersunde og grove små knolde, så prøv en asiatisk inspireret kyllingesalat med speltkerner og rosenkål. Det…

læs videre
Share:

Koldhævede grove spinatboller

Til madpakken, som tilbehør til suppe eller salat, på morgenbordet eller bare som et lækkert mellemmåltid – disse koldhævede grove spinatboller kan det hele og så er de oven i købet både smaddersunde og helt…

læs videre
Share:

Grov tærte med laks og spinat. Nem og sund madtærte

Laks, spinat og hytteost klæder altid hinanden ualmindeligt godt. Her er det sammen med ærter og en æggemasse lagt som fyld på en sprød tærtebund, der er bagt med halvt fuldkornsmel. Så får du en…

læs videre
Share:

Spicy jule-greenie

Midt i al den lækre og fede julemad kan det være tiltrængt med et sundt, let (mellem)måltid. Derfor laver jeg temmelig ofte en greenie til frokost i disse dage. Her får du opskriften på en…

læs videre
Share:

Tags