Græskarsuppe med sprød rugbrødstopping

Græskar er i højsæson lige nu og det gælder bare om at spise løs. De store, smukke bær giver nemlig masser af mæthed for kalorierne (og pengene) og er samtidig spækkede med vitaminer og bl.a.…

læs videre
Share:

Hjemmelavede quesadillas med ost og kylling

For nogle uger siden fortalte #Hashtagmor i et gæsteindlæg, at hendes yndlingsingrediens er cheddarost. Den skønne ost har elastiske egenskaber og det udnytter jeg i mit bud på en ret, hvori cheddarosten indgår: Hjemmelavede quesadillas med…

læs videre
Share:

Frittata med kartofler og spinat

Tidligere på måneden skrev Benedicte fra Benedictes Mad et indlæg her på bloggen om, hvorfor hun er vild med spinat. Jeg elsker også de sunde og smagfulde grønne blade og i dag vil jeg dele…

læs videre
Share:

Stræk smagen og mindsk madspild med Cuubis

Reklame. Jeg har fået en Cuubis med poser til afprøvning. Indlægget har jeg skrevet, fordi jeg synes, at det er et spændende produkt, som jeg gerne vil dele med jer. Og så er jeg vild…

læs videre
Share:

Stop madspild: Sådan får du brugt de sidste æggeblommer

Kort efter nytårsaften skrev jeg et indlæg om, hvordan du kan bruge overskydende æggehvider, f.eks. fra kransekageproduktionen. Det er endt med at blive et af mine allermest populære indlæg. Så i disse “hjemmelavet is- og…

læs videre
Share: