Seneste indlæg

  • Dip tip: Hjemmelavet peberfrugtehummus

    Dip tip: Hjemmelavet peberfrugtehummus
  • Madformadelskere ryger deres egen bacon

    Madformadelskere ryger deres egen bacon
  • Grov aspargestærte med limabønner, ricotta og parmaskinke

    Grov aspargestærte med limabønner, ricotta og parmaskinke
  • Peberkager

    Peberkager

Sauterede skorzonerrødder – når det nu skal være…

De, der følger mig på Snapchat (kig endelig med – mit brugernavn er madtilmor), vil vide, at jeg ikke just blev begejstret over at finde skorzonerrødder i min kasse fra Aarstiderne i torsdags. Flere skrev til mig,…

læs videre
Share:

Kartoffelfad med bacon og pulp

Det her kartoffelfad med bacon og pulp er måske ikke nogen fryd for øjet, men det er nem og billig aftensmad, smager skønt – og så er det en rigtig reste-ret. Dels kan man få…

læs videre
Share:

Stop madspild: Simpel kage med pulp

Tirsdagskagen i denne uge blev en simpel kage med pulp, lavet med udgangspunkt i en klassisk gulerodskageopskrift. Den smager dejligt, er nem og hurtig at lave – og så giver det mig en skøn tilfredsstillelse at…

læs videre
Share:

Jordskoksuppe

Jeg elsker suppe, og en brandvarm én af slagsen er en fantastisk måde at varme sig på her i den kolde tid. Her er en nem jordskoksuppe, som er på ingen måde stor gastronomisk kogekunst, men…

læs videre
Share:

Alt-i-et-fad med sejfilet og rodfrugter

Jeg er stor fan af retter lavet efter princippet alt-i-et-fad, hvor maden passer sig selv i ovnen. Der er ikke megen opvask, og jeg slipper for at stå og stresse over at have gang i…

læs videre
Share:

Tags