Seneste indlæg

  • Fuldkorn er guldkorn. Men hvorfor? Og min yndlingsopskrift på grove gulerodsboller

    Fuldkorn er guldkorn. Men hvorfor? Og min yndlingsopskrift på grove gulerodsboller
  • Dahl med røde linser og grøntsager

    Dahl med røde linser og grøntsager
  • Bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos

    Bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos
  • Mig og min yndlingsingrediens: Monia Magdalena og den sunde avocado

    Mig og min yndlingsingrediens: Monia Magdalena og den sunde avocado

Salat med bagt græskar og rødløg

Salaten her indeholder søde, bløde, bagte stykker af græskar og rødløg, som i kombination med den salte ost og knasende græskarkerner gør den til lækkert tilbehør til f.eks. et stykke kød. Du kan få græskar…

læs videre
Share:

Genial reste-ret: Nordisk sushibowl

En sushibowl er typisk en salat blandet af de ingredienser, du bruger til sushi. F.eks. sushiris, forårsløg, sukkerærter eller edamamebønner, gulerødder, agurker, avocado og rå fisk, som serveres med wasabipasta og soja. Jeg har her…

læs videre
Share:

Tre simple salater med grønne bønner

Jeg foreslår ofte at servere en simpel grøn salat som tilbehør. Friske grønne bønner (eller haricot verts, som de også kaldes) er netop kommet i sæson og de er perfekte som base i en enkel…

læs videre
Share:

Nem, hjemmelavet kartoffelsalat med Knorr Curry sauce

Indlægget er lavet i samarbejde med Knorr Jeg har tidligere skrevet om, at tre af Knorrs mest populære saucer (Bearnaise, Hollandaise og Curry sauce) nu findes i en variant med 100% naturlige ingredienser. Idéen er,…

læs videre
Share:

Kyllingesalat med speltkerner og rosenkål

Danske rosenkål er i højsæson lige nu. Hvis du ikke helt ved, hvad du skal stille op med de supersunde og grove små knolde, så prøv en asiatisk inspireret kyllingesalat med speltkerner og rosenkål. Det…

læs videre
Share:

Tags