Seneste indlæg

  • Fuldkorn er guldkorn. Men hvorfor? Og min yndlingsopskrift på grove gulerodsboller

    Fuldkorn er guldkorn. Men hvorfor? Og min yndlingsopskrift på grove gulerodsboller
  • Dahl med røde linser og grøntsager

    Dahl med røde linser og grøntsager
  • Bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos

    Bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos
  • Mig og min yndlingsingrediens: Monia Magdalena og den sunde avocado

    Mig og min yndlingsingrediens: Monia Magdalena og den sunde avocado

Grøntsagssuppe med havtaske

Butikshylderne bugner lige nu af lækre, søde, solmodne tomater. Selvom jeg er stor fan af den nemme løsning med en lynhurtig tomatsuppe lavet på konserves, er der altså også noget fantastisk over at bruge råvarerne…

læs videre
Share:

Stop madspild: Nemme hjemmelavede rugbrødscroutoner

Jeg bager efterhånden selv alt vores brød herhjemme. Det kan nogle gange være en kunst at få timet rugbrødsproduktionen. For når først det nye rugbrød er bagt, gider vi jo ikke at sidde og tygge…

læs videre
Share:

Nemme hverdagsretter: Lynhurtig tomatsuppe

Som udgangspunkt foretrækker jeg at lave min mad af friske råvarer. Men nogle gange skal det bare gå stærkt eller være ekstra nemt. En lynhurtig tomatsuppe som denne her har reddet mig mange gange, hvis…

læs videre
Share:

Linsesuppe med grønne linser

Proteinrig linsesuppe med grønne linser er en hurtig, nem og billig hverdagsret, som hele familien kan spise. Man kan gemme rigtig mange grøntsager i sådan en suppe og den er genial til at få tømt…

læs videre
Share:

Jordskoksuppe

Jeg elsker suppe, og en brandvarm én af slagsen er en fantastisk måde at varme sig på her i den kolde tid. Her er en nem jordskoksuppe, som er på ingen måde stor gastronomisk kogekunst, men…

læs videre
Share:

Tags