Seneste indlæg

  • Fuldkorn er guldkorn. Men hvorfor? Og min yndlingsopskrift på grove gulerodsboller

    Fuldkorn er guldkorn. Men hvorfor? Og min yndlingsopskrift på grove gulerodsboller
  • Dahl med røde linser og grøntsager

    Dahl med røde linser og grøntsager
  • Bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos

    Bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos
  • Mig og min yndlingsingrediens: Monia Magdalena og den sunde avocado

    Mig og min yndlingsingrediens: Monia Magdalena og den sunde avocado

Nem blomkålscurry. Varm, cremet og sund

Det er hundekoldt udenfor, så vi spiser en masse herlige supper og sammenkogte retter herhjemme for tiden. Et stensikkert hit på middagsbordet er en nem blomkålscurry, som den jeg deler opskriften på her. Den er…

læs videre
Share:

5 simple og sunde salater til julebordet

Bloggers By Hearts store julekalender løber som en stafet igennem hele julemåneden. Hver morgen er der en ny blogger, som bidrager med et indlæg – og i dag er det min tur til at åbne en…

læs videre
Share:

Grønkålsrisotto med tangbacon

Jeg har før skrevet om tangbacon og delt opskrifter på en kikærtegryde med tangbacon og fiskefingre, der er paneret med tang. I dag er der en grønkålsrisotto med tangbacon på menuen. Risotto laves traditionelt ved…

læs videre
Share:

Sunde og mættende rødbededeller med quinoa

Da jeg for et par uger siden skrev om min uge med blodsukkerstabiliserende kost, var der et billede af nogle rødbededeller. Efterfølgende kunne jeg se, at mange ledte efter opskriften via bloggens søgefunktion. Det kom…

læs videre
Share:

Simpel snack: Hokkaidogræskar i mikroovnen

Hvis du tilbereder hokkaidogræskar i mikroovnen, kan du have en sund og lækker snack klar på få minutter. Græskarkødet bliver blødt og sødt, så jeg smører det med lidt flødeost for at give det en mere…

læs videre
Share:

Tags