Seneste indlæg

  • Fuldkorn er guldkorn. Men hvorfor? Og min yndlingsopskrift på grove gulerodsboller

    Fuldkorn er guldkorn. Men hvorfor? Og min yndlingsopskrift på grove gulerodsboller
  • Dahl med røde linser og grøntsager

    Dahl med røde linser og grøntsager
  • Bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos

    Bøf stroganoff med grøntsager og rustik mos
  • Mig og min yndlingsingrediens: Monia Magdalena og den sunde avocado

    Mig og min yndlingsingrediens: Monia Magdalena og den sunde avocado

Grove pandekager med bladbede- og hytteostefyld

Så skal jeg da ellers lige love for, at vi fik sommerlignende tilstande her midt i maj. Jeg synes, at det er skønt med lyset og med lidt sol og varme – men for min…

læs videre
Share:

Kikærtesalat med avocado og feta

Den her kikærtesalat ville jeg egentlig have serveret som tilbehør til fisk i fredags. Men fisken udeblev, så vi spiste salaten alene, og den kunne sagtens gøre det ud for et helt måltid i sig…

læs videre
Share:

Jordskoksuppe

Jeg elsker suppe, og en brandvarm én af slagsen er en fantastisk måde at varme sig på her i den kolde tid. Her er en nem jordskoksuppe, som er på ingen måde stor gastronomisk kogekunst, men…

læs videre
Share:

Stegt grønkål med granatæble, sesamfrø og chili

Vi er så heldige, at vi bl.a. har fået en masse frikadeller til fryseren i barselsgave. Det betyder, at vi kan få et reelt måltid uden at bruge ret lang tid i køkkenet, hvilket er…

læs videre
Share:

Ovnbagt rosenkål med granatæbler og nødder

Ovnbagt rosenkål med granatæbler og nødder er en dejlig og let lille ret, der smager lækkert både lige når den kommer ud af ovnen og kold til frokost dagen efter. Rosenkålen, der desværre ofte betragtes…

læs videre
Share:

Tags